In Zellkultur erzeugtes Fleisch
In Zellkultur erzeugtes Fleisch ist ein Produkt der zellulären Landwirtschaft, die als Alternative zur herkömmlichen Landwirtschaft biopsierte Tierzellen verwendet, um Fleisch nachhaltig und human zu erzeugen. Da in Zellkultur erzeugtes Fleisch aus Säugetierzellen hergestellt wird, gleichen viele der Prozesse der Entwicklung und des Scale-Up eines in Zellkultur erzeugten Fleischprodukts denen der Produktion von Biologika, insbesondere die Zelllinienentwicklung.